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맛 연구팀

대구 동성로 맛집『강산면옥』본점 진짜 평양냉면 대구 동성로 맛집『강산면옥』본점 진짜 평양냉면 대구 3대 평양냉면 중에 하나인 『강산면옥』본점에 다녀왔습니다. 여기가 유명하데요. 저는 대구 사람이 아니여서 그렇게 유명한지 전혀 몰랐어요. 뒤늦게 알고서 한번 가봤습니다. 근데 조금 찾기가 어려웠습니다. 대구역 쪽에서 교동 귀금속 거리쪽으로 오면 조금 찾기가 쉬워요. 지도 따라 가보세요. 입구에 눈에 띄게 『강산면옥』이란 팻말보여요. 식당은 3층에 위치하고 있습니다. 계단을 따라 식당에 올라가보면 노포(老鋪)의 오랜 역사가 고스란히 드러나 있습니다. 3층 식당문 앞에 서면 문부터 오래된 느낌이 드네요. 식당 안의 인테리어도 90년대 풍의 독특함과 향수를 느낄 수 있어요. 사실 동대구역 신세계백화점에도 『강산면옥』있고 동대구역 신세계백화점 『강산면옥』이 더.. 더보기
대구 반월당 맛집 『반월당 닭강정』떡이 맛있는 닭강정 대구 반월당 맛집 『반월당 닭강정』떡이 맛있는 닭강정 대구 반월당 지하상가에 가면 자칭 "소문난 맛집" 『반월당 닭강정』이 있습니다. 실은 자칭 "소문난 맛집"이 아니라 진짜 맛집인듯 합니다. 저렴하면서도 다양한 맛을 선보일뿐만 아니라 진짜 맛있어요. 국산 순살치킨으로 만든 닭강정이라고 합니다. 『반월당 닭강정』이 진짜 맛있는건, 닭강정 소스에 버무려진 떡입니다. 딱딱하지 않으면서도 쫄깃하면서 매콤한 닭강정소스에 버무려진 떡이 일품이지요. 그리고 닭강정과 같이 먹으면 정말 맛있어요. 다양한 가격대가 있고, 떡강정, 치킨, 치킨떡 요렇게 선택도 가능합니다. 싱글컵, 파티컵, 패밀리컵으로 양에 따라서 선택도 가능하고, 포장도 가능해요. 집에 가져가서 먹어도 되고, 잠깐 간식으로 먹어두 좋아요. 반월당역 지하.. 더보기
대구 동성로 맛집『중앙떡볶이』번호표 받아서 줄서서 먹는 떡볶이 대구 동성로 맛집『중앙떡볶이』번호표 받아서 줄서서 먹는 떡볶이 주말에 동성로 지나다보면 『중앙떡볶이』 앞을 지나갈일이 간간히 있는데 이때보면 사람들이 줄 서서 기다리는 걸 몇번봤어요. 유명한 맛집인건 알았지만, 한번도 가보진 않아서 어떤 맛인지 궁금했어요. 저렇게 사람들이 많이 찾는거면 맛있겠다 싶어서 이번에 갔다왔습니다. 평일 저녁이라 생각보다 사람이 많지를 않아서 그렇게 웨이팅을 오래하지 않고, 금방 먹을 수 있었습니다. 번호표 뽑아서 대략 10분 정도만에 먹어볼 수 있었습니다. 미리 주문하는게 아니라 뽑은번호표 순서가 되면 주문을 말하고 바로 주문한 음식을 받아서 먹어볼 수 있어요. 메뉴는 그렇게 많지 않습니다. 순대, 김밥을 같이 먹어볼려고 했는데도 평일 저녁이였는데 불구하고, 다 팔렸다고 하더군.. 더보기
동대구역 맛집/대구신세계백화점 맛집 『돈카츠 렌(Tonkatsu REN)』크림콘돈카츠가 맛있는 동대구역 맛집/대구신세계백화점 맛집 『돈카츠 렌(Tonkatsu REN)』크림콘돈카츠가 맛있는 동대구신세계백화점 요기는 맛집이 많은데요. 지금 저의 목표는 모든 맛집을 다 탐방해보는거에요. ㅎ 지금까지 몇 곳을 가봤습니다. 세어 보니 꽤 많은 곳을 다녀왔네요. 2019/02/02 - [맛 연구팀/맛집] - 동대구역 맛집/대구신세계백화점 맛집 『중화가정』 짬뽕이 맛있는 집 2019/01/22 - [맛 연구팀/카페&디저트] - 동대구/대구 신세계백화점 맛집 『베이크(BAKE)』 일본 훗카이토 치즈타르트 2018/12/26 - [맛 연구팀/맛집] - 대구 신세계백화점 맛집『페이 웨이』아시안 요리 레스토랑 2019.12.06 - [맛 연구팀/맛집] - 동대구역 맛집/대구신세계백화점 맛집 『탄탄면공방』마라탄면 2.. 더보기
대구 동성로 맛집 『서브웨이』샌드위치가 다 맛있어요. 대구 동성로 맛집 『서브웨이』샌드위치가 다 맛있어요. 대구 동성로에 있는 서브웨이입니다. 『서브웨이』는 다른 샌드위치가게와는 다르게 자신이 선택한 샌드위치 메뉴의 속재료들을 선택해서 토핑 할 수 있는 독특함이 있어요. 기본적으로 빵, 치즈, 소스, 야채 총4가지를 선택할 수 있고, 추가로 아보카도, 에그마요, 페페로니, 베이컨, 더블치즈를 토핑할 수 있어요. 그래서 골라먹는 재미가 있구요. 나이가 있는 아재들은 선택의 난해함과 잘모르는 것때문에 서브웨이가는걸 극히 꺼려한다지만. 저는 자주 애용해요. 아 여기도 세트 메뉴로 주문도 가능하구요. 세트메뉴 주문하면 샌드위치랑 쿠키 탄산음료 요렇게 선택가능해요. 메뉴판을 한번 보세요 저렇게나 다양한 메뉴라인업을 가지고 있고, 취향에 따라서 선택이 가능해요. 저는.. 더보기
대구 동성로 추어탕 맛집 『상주식당』 대구 동성로 추어탕 맛집 『상주식당』 중앙로 써브웨이 동성로점 안쪽 골목에 이런 곳이 있더군요. 정말 오래된 가게 같은 느낌이였습니다. 대구식 추어탕으로 유명한 『상주식당』입니다. 19년 1월쯤에도 한번 갔었습니다. 가게 문이 닫혀있고 3월 1일부터 연다고 적혀있어서 그냥 발길을 돌렸었는데 이번에야 가보게 됐습니다. 대구식 추어탕으로 유명한 『상주식당』입니다. 들어가는 입구부터가 업력을 보여주는 모습입니다. 오래된 건물과 오래된 간판과 입간판이 인상적이였습니다. 들어가서보니 오래된 한옥 집을 식당으로 사용하고 있더군요. 노포(老鋪)같은 느낌입니다. 노포: 대대로 물려 내려오는 점포(店鋪). 한가지 독특한 점은 좌식공간과 입식공간이 두가지가 있다는 겁니다. 좌식으로 식사를 할 수 있는 밥상(좌식 테이블)이.. 더보기
대구 동성로 야끼우동 맛집 『중화반점』 대구 동성로 야끼우동 맛집 『중화반점』 자칭 대구 10미(味)라고 하는 동성로 야끼우동 맛집 『중화반점』입니다. 사실 전에 여기서 야끼우동을 먹어본적이 있었습니다. 안타깝게도 포스팅했던게 없어져서 리뷰로 그때의 맛이나 느낌을 전해드릴순 없어 안타깝습니다 대신에 다른 리뷰를 드릴려고 합니다. 이번에는 야끼우동 대신에 야끼밥을 먹어봤습니다. 한번더 가서 야끼우동도 다시 먹어보고 리뷰를 남길께요. 아 여기 브레이크 타임있습니다. 저녁은 4시 30분부터 식사 가능합니다. 메뉴판입니다. 다양한 메뉴가 있고, 다른사람들은 여러가지를 시켜먹지만 저는 그냥 야끼밥만 시켜서 먹어봤습니다. 처음에 주문하니깐, 기본 세팅만 해줍니다. 단무지와 양파 그리고 깍뚜기 근데 양이 너무 적네요. 물론 셀프로 더 가져다 먹을 수 있습.. 더보기
반월당 카페/계산동 카페 『로스팅 로보』데이트하거나 모임하기 좋은 곳 반월당역 인근에 위치한 『로스팅 로보』입니다. 정확히는 중구 남산동이긴하지만, 도로를 경계로 계산동에 더 가깝다고 해야하나? 동성로에서는 조금 멀리 떨어져 있어요. 하지만 커피 맛도 좋고, 내부 인테리어도 재밌는 카페입니다. 모임을 하거나 조용히 책 읽는데 좋아요. 아니면 연인들끼리나 친구들끼리 수다 떨기 좋아요. 왜 이런 카페가 인기가 없는지 모를지경이라니깐요. 들어가기 전에 보이는 입구입니다. 1층부터 3층 그리고 옥상까지 전부다 카페 공간이에요. 특히 1층에는 오토바이 할리 데이비슨과 일본 올드카 닛산 『피가로』가 있습니다. 정말 분위기가 좋아 보이죠? 커피마시기 좋은 공간이에요. 게다가 로스팅로보 앞에 5대 정도 주차가 가능한 주차장이 있어서 자차로도 오기 좋은 곳이에요. 대구 시내에 이런 카페는.. 더보기
맥도날드/맥도널드 시그니처버거『골든에그 치즈버거』솔직한 후기 맥도날드/맥도널드 시그니처버거『골든에그 치즈버거』솔직한 후기 뒤늦은 시도긴하지만, 드디어 맥도날드 시그니처버거 『골든에그 치즈버거』를 먹어봤습니다. 출시때 맥도날드에서 대대적인 홍보를 하기도 한 제품군입니다. 인기를 끌고 있는 수제버거에 대응하기 위한 고급화전략이였으며 .패스트푸드의 부정적 이미지를 벗어버리기 위한 프리미엄 마케팅 전략이였습니다. 그게 맥도날드의 시그니처 버거 메뉴였죠. 그 시그니처 버거 중에서 『골든에그 치즈버거』를 주문해봤습니다. 버거에는 다른 재료를 특별히 추가하지는 않았습니다. 다만 음료는 탄산음료 대신에 아메리카노 미디엄으로 주문했고, 감자튀김은 그대로 주문했습니다. 다른 맥도날드 메뉴의 버거와 달리 시그니처버거의 포장이 고급스러워요. 종이박스에 넣어져서 나와요. 당연한거지만 그.. 더보기
안동 맛집『맘모스제과(MAMOTH)』크림치즈빵으로 유명한 전국 3대 빵집 안동 맛집『맘모스제과(MAMOTH)』크림치즈빵으로 유명한 전국 3대 빵집 전국 3대 빵집으로 유명한 『맘모스제과(MAMOTH)』의 크림치즈빵을 먹어봤습니다. 원래 본점은 안동시내에 위치하고 있지만, 주차 문제 때문에 그리 멀지 않은 곳(?)에 위치한 송현점에 가서 치즈크림빵과 그외의 빵들을 사봤어요. 맘모스제과점 빵은 거의다 맛있어요. 안동에 간다면 꼭한번 들러서 먹어봐야 하는 곳이라고 추천드리고 싶네요. 본점은 빵이 빨리 떨어지기도 하고, 웨이팅이 긴데 요기요기 송현점은 비교적 한산해서 좋아요. 크림치즈가 달달하고 부드러워요 게다가 식감이 촉촉하면서도 정말 쫄깃해요. 그래서 크림치즈빵, 크림치즈빵하나 봅니다. 다음으로 맛있다고 생각되는건 옥수수 식빵이에요. 식빵도 쫄깃해서 식감이 정말 좋아요. 쫄깃한 .. 더보기

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