동성로맛집 썸네일형 리스트형 대구 동성로 맛집 『칸다소바』2탄 : 츠케멘 맛집 대구 동성로 맛집 『칸다소바』2탄 : 츠케멘 맛집 2020/02/17 - [맛 연구팀/맛집] - 대구 동성로 맛집 『칸다소바』동경식 마제소바 맛집 대구 동성로 맛집 『칸다소바』동경식 마제소바 맛집 동성로에 새로 생긴 동경마제소바 전문점 『칸다소바』입니다. 여기 맛있어서인지 사람들이 많이 찾는 것 같습니다. 저도 여기 자주가는 편이구요. 테이블에 보면 동경식 마제소바에 대한 소개가 있습니다. 사실.. junhok.tistory.com 앞전에 동경식 마제소바 맛집 『칸다소바』를 리뷰했었습니다. 사실 여기 메뉴는 두 가지 밖에 없습니다. 마제소바와 츠케멘인데요. 츠케멘은 일일 한정 30그릇 밖에 팔지 않아서 이번에야 먹어봤습니다. 개인적으로 마제소바보다 츠케멘이 더 맛있는거 같아요. 테이블마다 츠케멘을 맛있게.. 더보기 대구 동성로 맛집 『칸다소바』동경식 마제소바 맛집 대구 동성로 맛집 『칸다소바』동경식 마제소바 맛집 동성로에 새로 생긴 동경마제소바 전문점 『칸다소바』입니다. 여기 맛있어서인지 사람들이 많이 찾는 것 같습니다. 저도 여기 자주가는 편이구요. 테이블에 보면 동경식 마제소바에 대한 소개가 있습니다. 사실 이런 소바는 거의 처음먹어봐서 독특하더군요. 아예 처음은 아니지만, 맛이 독특하거든요. 동경식 마제소바 소개라고해서 마제소바가 뭔지 자세한 설명이 나와있는데요. 마제소바는 마제루 '섞다', '비비다'라는 뜻에서 붙여진 일본식 비빔라멘입니다. 국물 없는 면에 고기, 채소, 계란 등 다양한 고명과 소스를 비며 먹는 라멘입니다. 동경식 마제소바는 일반 라멘에 비하여 제면 과정과 소스를 만드는 과정이 어렵고 복잡하여 일본 현지에서도 판매하는 곳이 극히 드뭅니다. .. 더보기 대구 동성로 맛집 『마이카츠』돈까스 맛집 & 착한 식당 얼마 전에 동성로에서 가본 대구 동성로 맛집 『마이카츠』입니다. 조금 놀라운 게 굉장히 저렴하다는 겁니다. 돈카츠 정식이 3,500원이라니?! 정말 싸지 않나요? 가성비 갑의 착한 식당인 거 같아요. 입간판을 보면 돈카츠만 있는 건 아닌 거 같아요. 다른 메뉴들도 있습니다. 다양한 메뉴가 있는거 같아요. 저는 돈카츠와 메밀소바를 주문해서 먹어봤습니다. 생각보다 메뉴가 알찹니다. 돈카츠 한 장, 밥, 김치, 돈카츠 소스, 미소된장국을 제공하는데요. 제가 메밀소바를 주문해서인지 미소된장국은 안주네요. 돈카츠는 튀김이 바싹하면서도 안의 돼지고기가 두툭해서 씹히는 식감이 좋구요. 소스도 맛있습니다. 샐러드는 양이 약간 적기는 하지만 새콤한 케첩 마요네즈 소스에 잘 버무려져서 산뜻합니다. 돈카츠와 같이 먹기 딱입.. 더보기 대구 동성로 맛집/삼덕성당 맛집 케밥맛집『나자르케밥』진짜 터키 사람들이 하는 진짜 케밥 대구 동성로 삼덕성당 뒤편에 있는 나자르케밥 가봤습니다!! 평소에 지나다니면서 몇번 봤었는데 독특하다는 생각은 했었지만, 가볼 생각은 안해봤었네요. 안을 유심히 보니 독특한게 한국사람들이 케밥을 만드는게 아니라 외국인들이 케밥을 만들고 있더군요. 케밥이니 아마도 터키사람이지 않을까? 싶었는데 직접 어느 나라 사람이세요. 라고 물어보진 못했습니다. 메뉴가 상당히 다양합니다. 사실 케밥은 잘몰라서 그냥 눈에 띄는 케밥을 주문했습니다. Lamb Pita를 주문했습니다. 주문하니깐 Spicy? Not? 이라고 묻더군요. 그냥 고개를 절래절래 흔드니깐. 알아들었는지 케밥을 바로 만드시네요. 나중에 안건데 Lamb는 양고기 Pita는 빵의 종류 Lamb Pita는 얇게 썬 양고기를 Pita빵위에 토마토와 함께 올려.. 더보기 대구 동성로 맛집/중구 맛집 복지리 맛집『해금강』고급스런 복집 어제 동성로 나갔다가 『해금강』에서 복지리 한 그릇 먹고 왔습니다. 가을에 들어서다보니 일교차도 심하고 잦은 감기몸살에 몸보양을 잘해야 될꺼 같아서요. 본점은 대구역 뒤쪽에 있는데 저는 동성로점에 갔습니다. 처음 가면 지구자차(헛개차)를 내줍니다. 진하게 우렸는지 차맛도 강하고 맛있네요. 메뉴는 검복지리를 시켰습니다. 지리 아니고 매운탕으로도 주문이 가능합니다. 기본적으로 나오는 반찬 메뉴가 정말 풍성하네요. 고급스럽다고 할까요? 샐러드와 가지무침 복껍질무침 등등 맛깔스러워 보입니다. 밑반찬 중에서 제일 맛있고, 괜찮았던건 식혜입니다. 갈치 식혜!! 요거 요거 짜지도 맵지도 않고 적당히 삭혀진게 맛깔납니다. 같이 들어 있는 무는 완전히 익지 않아서 깍두기처럼 씹히는 식감도 좋은데다 식혜 맛이 베여서 복지.. 더보기 대구 동성로 맛집『삼락원』떡갈비도 맛있는 냉면 맛집 본격적인 무더위가 시작됐습니다. 정말 덥습니다. 아침에 시원한 서점에 잠시 대피해서 책좀 보고 있었습니다. 이렇게 더울때는 시원한 물냉면이 먹고 싶죠? 그래서 근처에 시원한 냉면먹으러 갔습니다. 삼락원 냉면이라고 저렴하면서도 냉면을 주문하면 떡갈비를 같이 주는 동성로 냉면 맛집입니다. 대백 쇼핑 뒷문 맞은편 골목 안에 있어요. 현관에 보면 영업시간과 함께 브레이크타임시간이 표시되어 있습니다. 참고하시기 바래요. 들어가면 주방이 보입니다. 메뉴는 물냉면과 비빔냉면 두 종류가 있습니다. 그리고 매운정도에 달라서 원하시는데로 주문할 수가 있어요. 냉면에는 기본으로 수제떡갈비가 제공되구요. 곱배기나 사리 추가에 따라 추가비용이 있네요. 저는 만두를 주문해서 같이 먹었어요. 만두가 굉장히 먹음직스러워보이지 않나요.. 더보기 대구 동성로/삼덕동 맛집 『벙글벙글식당』육개장 맛집 대구의 명물이라면 따로국밥을 들 수 있겠지요? 따로국밥으로 유명한 집이 여러 곳이 있습니다. 대부분이 감영공원인근에 있습니만. 그외 몇곳은 여러 곳에 흩어져 있습니다. 오늘은 유명한 따로국밥집 중 한곳인 경북대학병원 맞은편에 위치한 『벙글벙글식당』에 다녀왔습니다. 이런 곳에 숨어있을 줄이야!! 그전에는 이런 곳이 있는 줄 몰랐습니다. 들어가는데 보면 향토전통음식점이라는 팻말이 눈에 띄게 있어요. 메뉴는 의외로 단촐합니다. 육개장, 선지국등이 있습니다. 사실 이게 따로국밥인데 조금 다른게 선지와 고기만 넣고 육개장, 선지국으로 메뉴를 나뉘어 놨어요. 저는 육개장을 주문했습니다. 아 이 식당은 입구에는 입식테이블이 있고, 안쪽에는 좌식테이블로 되어서 나뉘어져 있어요. 저는 입구 쪽 입식테이블에서 식사를 했습.. 더보기 대구 동성로 맛집 『읍내식당』안동간고등어 정식 아는 사람들만 안다는 숨은 맛집 『읍내식당』입니다. 오랜 업력을 자랑하는 곳이라 나이드신 분들 사이에서는 다들 아는 곳이라고 하던데 저는 처음 알았네요. 오며 가며 보긴 했었는데 오늘에야 처음으로 가봤습니다. 오래된 한옥집 같기도 하고, 외관이 뭐랄까? 독특합니다. 밖에서 보는 인테리어며 입구가 참 예쁩니다. 작은 화분들하고 옹기들이 아기자기하고 예쁘다고 해야 하나요? 모르고 들어갔는데 메뉴판보니 대부분의 메뉴가 2인분부터 주문이 가능해요. 간고등어정식, 홍합밥, 게장비빔밥은 1인분도 주문이 가능합니다. 저는 간고등어정식을 주문했습니다. 들어올 때부터 오래된 가게 같다는 생각을 했었는데 주문하고 나서 구경하고 있자니 풍금을 비롯해서 꽹가리, 징까지 옛날 물건들이 정말 많더군요. 노포(老鋪)같다는 생각이 .. 더보기 대구 동성로 맛집『국일따로국밥』-원조 따로국밥맛집 자주 지나치긴 했지만 이런 곳이 있는지는 몰랐습니다. 따로국밥이란게 대구에서 시작된 독특한 국밥이란것도 잘 몰랐네요. 원래 국밥은 국하고 밥을 같이 말아줘서 국밥이라고 불렸지만, 국하고 밥을 따로 주기 시작해서 따로국밥이라는 이름으로 불리게 되었다고 하네요. 주문하면 금방 나옵니다. 어떻게 이렇게 빨리 나올 수 있냐고 물었더니, 가마솥에 끊이고 있는 따로국밥을 그냥 뚝배기에 바로 담아서 준다고 하네요. 국밥을 받고 보면 뭔가 푸짐해보입니다. 기본적으로 파와 김치 그리고 깍뚜기가 제공됩니다. 항아리에 담겨있는 깍두기를 마음껏 덜어서 먹으면 되요. 따로국밥은 시원하면서 맛있네요. 느끼하다거나 이상하지 않고 담백합니다. 깍두기와 김치와 같이 한 그릇 먹고나면 정말이지 맛있기도 하고 든든하구요. 지금 리뷰를 쓰.. 더보기 대구 동성로 맛집『부산안면옥』- 대구 3대 냉면 대구 동성로 맛집『부산안면옥』- 대구 3대 냉면 2019/03/18 - [맛 연구팀/맛집] - 대구 동성로 맛집『강산면옥』본점 진짜 평양냉면 대구 동성로 맛집『강산면옥』본점 진짜 평양냉면대구 3대 평양냉면 중에 하나인 『강산면옥』본점에 다녀왔습니다. 여기가 유명하데요. 전혀 몰랐어요. 뒤늦게 알고서 한번 가봤습니다. 근데 조금 찾기가 어려웠습니다. 대구역 쪽에서 교동 귀금속 거리쪽으로 오..junhok.tistory.com앞에 한 번 리뷰한적이 있는 『강산면옥』, 『대동강』과 함께 대구에서 3대 냉면집이라고 불리는 『부산안면옥』가봤습니다. 『부산안면옥』은 3월에 한번 온적이 있었는데 가게 입구에4월부터 영업을 개시한다는 안내 게시판을 보고 발길을 돌린 적이 있었습니다만. 이번에는 4월이 지나서 작정을 하.. 더보기 이전 1 2 다음
