본문 바로가기

대구맛집

대구 동성로 맛집『부산안면옥』- 대구 3대 냉면 대구 동성로 맛집『부산안면옥』- 대구 3대 냉면 2019/03/18 - [맛 연구팀/맛집] - 대구 동성로 맛집『강산면옥』본점 진짜 평양냉면 대구 동성로 맛집『강산면옥』본점 진짜 평양냉면대구 3대 평양냉면 중에 하나인 『강산면옥』본점에 다녀왔습니다. 여기가 유명하데요. 전혀 몰랐어요. 뒤늦게 알고서 한번 가봤습니다. 근데 조금 찾기가 어려웠습니다. 대구역 쪽에서 교동 귀금속 거리쪽으로 오..junhok.tistory.com앞에 한 번 리뷰한적이 있는 『강산면옥』, 『대동강』과 함께 대구에서 3대 냉면집이라고 불리는 『부산안면옥』가봤습니다. 『부산안면옥』은 3월에 한번 온적이 있었는데 가게 입구에4월부터 영업을 개시한다는 안내 게시판을 보고 발길을 돌린 적이 있었습니다만. 이번에는 4월이 지나서 작정을 하.. 더보기
대구 동성로/약령시 맛집『영생덕』- 만두 맛집 대구 동성로/약령시 맛집『영생덕』- 만두 맛집 약령시에서 유명한 만두 맛집 『영생덕』에 다녀왔습니다. 화교가 하는 중화요리 전문점인데요. 영생덕을 지나치기만 했지 처음으로 가봤습니다. 화교식당이라 그런지 붉은색 장식물들이 많네요. "복(福)"이란 글자도 많구요. 혼자 갔지만 고기만두와 볶음밥을 시켰습니다. 보통 중화요리식당에서 볶음밥은 그 식당의 맛을 가늠할 수 있는 잣대라고 할 수 있습니다. 왜냐하면 볶음밥에는 짜장과 짬뽕 국물이 따라 나오기 때문이죠. 그래서 짜장의 맛과 짬뽕 국물을 동시에 맛보면요. 한가지 요리만으로 중화요리 식당이 얼마나 맛있는지 판단할 수 있거든요. 주문하니 만두전문점이라 그런지 고기만두는 금방 나오더군요. 양을 보니 정말 많아 보입니다. 만두가 맛있습니다. 요새 얇은 피 만두와.. 더보기
경북대 맛집『고니식탁』- 가정식 돼지찌개, 계란말이 맛집 경북대학교 북문에서 가정식 백반 맛집으로 유명한 『고니식탁』에 가봤습니다. 근데 여기의 메인 메뉴인 "유자두루치기"는 2인부터 주문이 가능하다고 하네요. 혼자 갔던지라 그냥 돼지찌개 시켜봤습니다. 왠지 양이 적을 것 같아서 추가로 계란말이도 시켰구요. 특히한건 찌개류가 순한맛, 보통맛, 매운맛을 선택할 수 있더군요. 돼지찌개 나왔는데 양이 상당합니다. 아 이런건 둘이서 먹어야 되는구나?! 어리석게도 계란말이도 시켰는데... 뒤늦게 깨달은 거지만 혼자온걸 뒤늦게 후회해도 소용이 없고, 그냥 다먹고 가야지 다짐할 뿐 입니다. 그냥 유자두루치기 1인분을 주문할 수 있었다면 이러지 않았을텐데, 그리고 새삼 느끼는거지만 싱글은 밥먹기도 힘들단걸 느낍니다. 돼지찌개가 양이 푸짐해 두세명이서 찌개 하나와 유자두루치기.. 더보기
대구 수성구 맛집 『황제잠수함』- 랍스타 맛집 처음가봤어요. 놀란건 랍스타로 이렇게 요리를 해주다니 정말 푸짐합니다. 수조에 진짜 랍스타가 들어 있어요. 냉동이나 쩌서 가져오는 그런 랍스타가 아니라 직접 조리해주는 랍스타랍니다. 가격은 조금 비싸지만 양이 많은 지라 여러 명이서 먹으면 그렇게 비싼 가격은 아닌듯 해요. 황제찜 시켜서 먹었어요. 뭔게 이렇게나 많이 들어가 있으니 푸짐해요. 다만 개인적으로 국물이 짠 느낌이 강해서 이 부분은 조금 그랬습니다. 건더기 다 먹으면 칼국수 시키면 칼국수 끊여주요. 이때는 육수를 더 넣어줘서 짜진 않더라구요. 여러가지를 끊인 육수에 칼국수를 먹으니깐 맛있기도 하구요. 처음에 황제찜 가져오면 랍스타는 가져서 가서 따로 요리해서 내놓네요. 저희는 벌써 이만큼 먹었을 때 랍스타를 가져다 주더군요. 서비스로 돌솥비빔밥.. 더보기
신암동 맛집『마차이 짬뽕』차돌박이 짬뽕 신암동 맛집『마차이 짬뽕』차돌박이 짬뽕 프렌차이즈 음식점들은 맛이 비슷비슷해서 왠만하면 선택을 잘못했다는 후회를 하지 않게 해주죠. 간만에 짬뽕이 먹고 싶어서 잘 모르는 곳이 아니라 여러 번 가봤던 『마차이 짬뽕』에 가봤습니다. 2019/01/05 - [맛 연구팀/맛집] - 산격동 맛집『마차이 짬뽕』야끼밥 산격동 맛집『마차이 짬뽕』야끼밥 이런데가 있는지는 몰랐네요. 마차이짬뽕이란게 체인점이 더군요. 보통 프렌차이즈 음식점은 특색없는 그냥 그런 보통의 맛을 보인다는 생각을 갖게 되는데요 체인점임도 불구하고 맛있고, 특색있다는 생각이 듭.. junhok.tistory.com 다만 전에 가봤던 신격동 『마차이 짬뽕』에 갈려고 했는데 거리가 좀 있어서 제일 가까운 신암동 『마차이 짬뽕』이 갔습니다. 여러가지 짬.. 더보기
대구 동성로 샌드위치 맛집『홍루이젠』 대구 동성로 샌드위치 맛집『홍루이젠』 대만식 샌드위치 맛집 『홍루이젠』입니다. 70년 전통의 대만 국민 샌드위치라고 하네요. 동성로를 지나다보면 여러번 봤었는데요. 그때마다 매진이라는 글귀만 봤었습니다. 그래서 궁금했었습니다. 어떤 맛이길래 이렇게 인기가 많은건지 한번 먹어봐야 겠다는 생각을 했었어요. 그랬는데 번번히 지나갈때마다 매진이라는 글귀만 있더군요. 약간은 오기가 생겨서 조금 이른 오전에 가서 사먹어봤습니다. 총 4가지 메뉴가 있습니다. 악마의 초코샌드위치, 치즈 샌드위치 햄 샌드위치, 햄치즈 샌드위치 입니다. 한개씩 사서 각각을 맛봤습니다. 식빵이 부드러우면서도 쫄깃합니다. 그리고 초코를 넣어서 인지 달달합니다. 빵사이의 치즈까지 요렇게 세가지가 아우러지면서 오묘한 맛을 내더군요. 괜히 악마의.. 더보기
대구 동성로 맛집『강산면옥』본점 진짜 평양냉면 대구 동성로 맛집『강산면옥』본점 진짜 평양냉면 대구 3대 평양냉면 중에 하나인 『강산면옥』본점에 다녀왔습니다. 여기가 유명하데요. 저는 대구 사람이 아니여서 그렇게 유명한지 전혀 몰랐어요. 뒤늦게 알고서 한번 가봤습니다. 근데 조금 찾기가 어려웠습니다. 대구역 쪽에서 교동 귀금속 거리쪽으로 오면 조금 찾기가 쉬워요. 지도 따라 가보세요. 입구에 눈에 띄게 『강산면옥』이란 팻말보여요. 식당은 3층에 위치하고 있습니다. 계단을 따라 식당에 올라가보면 노포(老鋪)의 오랜 역사가 고스란히 드러나 있습니다. 3층 식당문 앞에 서면 문부터 오래된 느낌이 드네요. 식당 안의 인테리어도 90년대 풍의 독특함과 향수를 느낄 수 있어요. 사실 동대구역 신세계백화점에도 『강산면옥』있고 동대구역 신세계백화점 『강산면옥』이 더.. 더보기
동대구역 맛집/대구신세계백화점 맛집 『돈카츠 렌(Tonkatsu REN)』크림콘돈카츠가 맛있는 동대구역 맛집/대구신세계백화점 맛집 『돈카츠 렌(Tonkatsu REN)』크림콘돈카츠가 맛있는 동대구신세계백화점 요기는 맛집이 많은데요. 지금 저의 목표는 모든 맛집을 다 탐방해보는거에요. ㅎ 지금까지 몇 곳을 가봤습니다. 세어 보니 꽤 많은 곳을 다녀왔네요. 2019/02/02 - [맛 연구팀/맛집] - 동대구역 맛집/대구신세계백화점 맛집 『중화가정』 짬뽕이 맛있는 집 2019/01/22 - [맛 연구팀/카페&디저트] - 동대구/대구 신세계백화점 맛집 『베이크(BAKE)』 일본 훗카이토 치즈타르트 2018/12/26 - [맛 연구팀/맛집] - 대구 신세계백화점 맛집『페이 웨이』아시안 요리 레스토랑 2019.12.06 - [맛 연구팀/맛집] - 동대구역 맛집/대구신세계백화점 맛집 『탄탄면공방』마라탄면 2.. 더보기
대구 동성로 맛집『토끼정』시그니처 메뉴 크림카레우동 대구 동성로 맛집『토끼정』시그니처 메뉴 크림카레우동 크림카레우동이라는 독특한 메뉴를 먹어보기 위해서 찾던 중에 발견한 동성로 맛집입니다. 『토끼정』이라는 곳에서 시그니처 메뉴로 크림카레우동을 하더군요. 그래서 제가 한번 시식을 해봤습니다. 대구 동성로에 위치하고 있긴한데 골목에 위치해서 찾기가 쉽지 않더군요. 어렵게 어렵게 다음 지도에 의지해서 찾아갔습니다. 토끼정을 찾아 가니깐 모던한 느낌의 식당이 있더군요. 이국적인 인테리어에 동성로에 이런 곳이 있었나 싶었지요. 아 참고로 가게 앞에 보면 메뉴판이 있어요. 들어가기 전에 메뉴나 가격을 확인할 수 있어요. 참고하세요. 여튼 토끼정에 들어가서 시그니처 메뉴 크림카레우동을 주문했습니다. 메뉴가 나왔을 때 크림에 덮여서 이게 과연 우동인가 깊은 생각이 들었.. 더보기
동성로 맛집『카마타케제면소』 - 에바텐우동(왕새우튀김우동) 특별한 면으로 일본 본토의 우동을 선보인다는 곳이 있더군요. 바로 『카마타케제면소』입니다. 사실 여기도 체인점입니다. 일본에서 직접 제면 기술을 배워와서 유명해진 부산의 『카마타케제면소』 본점의 명성에 기대어 프렌차이즈화한 곳입니다. 원래 맛집이 프렌차이즈화하면 그 맛을 고스란히 느끼기가 어렵습니다. 그럼에도 꽤나 유명하고 맛있다는 평이 많더군요. 그래서 한번 가봤습니다. 요사이 일본요리가 유행하는 탓에 일본 가정식 내지는 일본 요리를 선보이는 이런 곳이 많습니다. 지금 대구에는 일본인이 직접 운영하는 일식집이 몇군데 있습니다. 『사야까』,『미야꼬우동』 같은 곳요. 이런 곳과 비교해서 본다면 『카마타케제면소』는 특색이라면 국물없는 붓카케 우동으로 유명합니다. 그래서 저도 한번 먹어 볼까 싶어서 갔는데, .. 더보기

티스토리툴바