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맛 연구팀/맛집

대구 북구 맛집 어탕 원조어탕 본점 대구 북구 맛집 어탕 원조어탕 본점 대구 북구 맛집 어탕 원조어탕 본점을 소개해드립니다. 이런 곳이 있는지를 이번에 처음 알았습니다. 지인과 점심식사를 하러 갔었는데요. 정말 맛있더군요. 그후로도 여러번 갔습니다. 밑반찬도 맛있구요. 특히나 어탕도 맛있네요. 한 그릇 비우면 속이 든든하기도 하구요. 어탕이 여름에 보양식으로도 좋습니다만. 추워지는 계절에 속을 따뜻하게 해주니깐 그냥 한 그릇 먹어도 좋은 거 같습니다. 대구 엑스코, 대불공원 인근에 위치해 있습니다. 다만 자체 주차장이 없어서요. 엑스코 자체 주차장이 비싸거든요. 반면에 공영 주차장은 정말 저렴합니다. 식사하러갈때 차를 가져가신다면 엑스코에 있는 공영주차장을 이용하시길 추천드립니다. 정확한 명칭은 한국패션센터 공영주차장입니다. 네비게이션에는.. 더보기
대구 경대병원 맛집 『동네짬뽕』짬뽕 맛집 탕수육도 맛있어요!! 대구 경대병원 맛집 『동네짬뽕』짬뽕 맛집 탕수육도 맛있어요!! 대구의 숨겨진 맛집 동네짬뽕을 소개합니다. 여기는 이미 유명한 곳이긴합니다. 점심에는 웨이팅없이는 먹기 힘드니깐요. 제가 거의 11시 가까이 되서 갔는데요. 그리고 저 나름대로 빨리갔다고 생각했는데도 웨이팅이 12명쯤 있었네요. 대단히 인기가 많은 짬뽕 맛집입니다. 여기 베스트 메뉴는 짬뽕 + 탕수육입니다. 저는 그냥 혼자 점심식사를 하러간거여서 짬뽕만 시켜서 먹었습니다. 가게가 조금 작은 편인데 가득 차 있는 테이블이 보이시나요? 미리 알아두시고 가면 좋은 꿀팁 평일 오픈 오전 11:00 - 오후 3:00(마지막 주문 오후 2:50) 휴식시간 오후 3:00 - 오후 5:00 오후 5:00 - 오후 9:00(마감) *재료 소진 시 조기마감 토.. 더보기
대구 경대병원 맛집 『현대옥』콩나물국밥 맛집 대구 경대병원 맛집 『현대옥』콩나물국밥 맛집 제가 국밥을 좋아해서 이런 저런 국밥집에 자주 갑니다. 그 중에서 최근에 다녀온 콩나물국밥 맛집을 소개해드릴까 합니다. 사실 체인점이라 소개를 안할까 했습니다만. 콩나물 국밥집 중에선 제일 괜찮아서 소개해드립니다. 제가 가본 여러 콩나물 국밥집 중에 현대옥을 좋아합니다. 체인점의 특징이 항상 같은 맛을 선사해서 맛에 대한 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있어요. 그리고 여기가 콩나물국 국물 맛이 참 시원합니다. 마음껏 리필해서 편하게 먹을 수 있어서 좋구요. 여기 가보시면 알겠지만 메뉴가 참 다양합니다. 원래 메뉴가 많은 집치고 맛있는 집 없다지만, 콩나물 국밥만큼은 맛있네요 솔직히 다른 메뉴는 시켜먹어보진 않았어요. 이런 전문체인점에서는 다른건 안 시켜먹는게 좋.. 더보기
동성로 맛집『멘션 드 방콕』태국 요리 맛집 웨이팅해야 하는 크랩 커리 맛집 동성로 맛집『멘션 드 방콕』태국 요리 맛집 웨이팅해야 하는 크랩 커리 맛집 코로나19가 조금 잠잠해져서 오랜만에 외출을 했습니다.바람 쐬는 김에 간만에 맛집에 들러서 맛있는 요리를 먹어봤네요. 동성로에서 한참을 기다려야 맛볼 수 있는 웨이팅있는 맛집 멘션 드 방콕에 가봤습니다.평소에 눈여겨보면서 가봐야지 가봐야지 했었는데, 웨이팅이 싫어서 안가봤었거든요. 이번에는 줄이 없었네요.그래서 가봤습니다. 그냥 바로 들어갔습니다. 밖에서 보기에는 굉장히 작아 보이는 가게인데 생각보다 실내는 컸습니다.사람들도 꽤나 많았구요. 시국이 시국인지라 사람이 많으면 걱정이 되실텐데요. 아 코로나19시국이라 투명 칸막이로 테이블과 테이블 사이를 막아놔서 큰 걱정없이 식사를 했어요.실내를 사진으로 찍을려고 했는데 식사하시는 분.. 더보기
대구 현대백화점 맛집 『방이편백육분삼십』찜요리 맛집 대구 현대백화점 맛집 『방이편백육분삼십』찜요리 맛집 평소에 대구 현대백화점 푸드코트를 지나가면서 『방이편백육분삼십』을 몇 번 봤었어요. 어떤 곳인지 잘 몰랐지만 몇가지 문구를 보고 편백나무 판에 찜요리를 한다는 정도로만 알았어요. 그렇게 몇 번 보다 보니 '뭐 어떤 요리인가?' 궁금해졌어요. 그래서 이번에 한 번 먹어봤습니다. 사실 조금 독특한 요리입니다. 보통은 고기와 새우는 구워서 먹는 편이잖요? 근데 굽는게 아니라 찜요리라서요. 게다가 세계 4대 진미라는 "이베리코 흑돼지"를 편백나무 판에 쪄낸다니 어떤 맛일까? 궁금하기도 했구요. 메뉴는 조금 다양합니다. 소고기 편백, 흑돼지 편백, 왕새우편백까지 여러 메뉴를 선택할 수 있습니다. 샤브샤브도 있구요. 흑돼지 편백을 먹을까 했는데요. 갑자기 소고기가.. 더보기
동대구 신세계백화점 맛집 『수북칼국수』칼국수 맛집 동대구 신세계백화점 맛집 『수북칼국수』칼국수 맛집 오랜만에 동대구 신세계백화점에 가봤네요. 코로나19사태 이후로 거의 몇 달만인지 모르겠어요. 간 시간이 조금 애매한 점심식사를 해야 되서 푸드코트에 갔습니다. 평일이라 그런지 사람들이 그다지 많지는 않았네요. 여기 수북칼국수 한상차림이 맛있다길래 한 번 먹어봅니다. 수북칼국수의 설명입니다. 칼국수는 대중적이고 친숙한 음식이지만, 수북칼국수는 조금 다른 특별함을 더하고 싶었습니다. 정성스레 우려낸 맑고 담백한 멸치육수, 최적의 배합비율로 식감을 살린 생면, 그 위에 다양한 고명을 수복하게 올려, 소박하지만 결코 흔하지 않은 푸짐한 칼국수 한 상을 선사합니다. 그냥 먹는 것보다는 세트메뉴로 먹으면 더 좋은거 같데요. 그래서도 저도 세트메뉴를 주문해서 먹었습니.. 더보기
대구 현대백화점 쌀국수 맛집 『퍼틴(PHO THIN)』 대구 현대백화점 쌀국수 맛집 『퍼틴(PHO THIN)』 코로나 때문에 쌀국수를 한동안 못 먹었는데요. 이번에 대구 시내에 나가면서 간만에 쌀국수 먹으러 가봤습니다. 한동안 못갔던 쌀국수 맛집 퍼틴에 오랜만에 가봤습니다. 코로나 탓인지 사람들이 많지는 않더라구요. 대구 현대백화점 퍼틴은 쌀국수가 맛있는 맛집이에요. 옆에 퍼틴에 대한 설명이 나와 있네요 PHO THIN 퍼틴 직화쌀국수, 분짜, 월남쌈(반꾸언), 넴, 새우볶음밥 1969년 하노이에서 오픈하여 하노이(HANOI) 3대 쌀국수라 불리며 외국 관광객과 현지인들에게 사랑받고 있습니다. 저는 직화쌀국수와 넴(2PCS) 세트 메뉴를 주문했습니다. 이거 양이 적어보이는데 실제로 먹어보면 안그래요. 양이 상당히 많아요. 개인적으로 이 메뉴가 가성비가 제일 .. 더보기
대구 동성로 맛집 『신라식당』순두부찌개 맛집 대구 동성로 맛집 『신라식당』순두부찌개 맛집 동성로 맛집 신라식당에 다녀왔습니다. 코로나19 전까지만해도 맛집이라서 그런지 웨이팅 때문에 식사하기가 힘들었는데요. 주말인데도 코로나19 때문인지 웨이팅이 없더군요. 짜면서도 단맛으로 자극적이지만 맛있다는 평을 듣는 맛집이라서 한번 먹어 보고 싶었는데 이번에야 먹어봅니다. 여기 메인메뉴는 "철판제육볶음", "돌판불고기"인데요. 아무것도 모르고 들어가서 메뉴판 보니깐요. 2인분 이상일때만 주문이 가능하네요. 사실 그걸 모르고 혼자 갔었네요. 그래서 어쩔 수 없이 그냥 순두부찌개를 시켰습니다. 혼자 가는 바람에 메인메뉴도 못먹고 괜히 갔다는 후회 아닌 후회가 들었습니다. 순두부찌개라서 그런지 주문하니깐 생각보다 빨리 나오더군요. 순두부찌개에 나오는 기본 반찬이 .. 더보기
대구 약령시 맛집 『약전삼계탕』삼계탕 맛집 대구 약령시 맛집 『약전삼계탕』삼계탕 맛집 여름이 와서 보양할겸 삼계탕 한 그릇 먹고 왔습니다. 약전골목 안쪽에 있는 약전삼계탕에 다녀왔습니다. 여기는 대구에서 삼계탕으로 유명한 곳이에요. 그래서 여름에는 줄서서 먹어야 하는 곳 이른바 웨이팅이 있는 맛집이거든요. 근데 이번에는 주말인데도 코로나19 탓인지 사람들이 그다지 많지 않았습니다. 그냥 바로 들어가서 먹었습니다. 카운터에서는 코로나19 탓인지 영업을 하는지 물어보는 문의전화가 많이 오는 듯 했어요. 코로나와 상관 없이 영업하네요. 삼계탕이 나오기 전에 서비스로 인삼주를 주시더군요. 근데 차를 가져와서 술은 못 마시고 그냥 냄새만 맡아봤습니다. 역시 인삼주라 그런지 독한술 같은 느낌이였습니다. 삼계탕의 닭고기와 같이 먹어면 맛있을것 같은데 아쉽습니.. 더보기
대구 동대구신세계백화점 맛집 『세븐 스테이크 SEVEN STEAK』스테이크 맛집 오랜만에 동대구신세계백화점 푸드코너에 들러서 점심식사를 해결했습니다. 평소에 안가봤던 곳 가게에 한 번 가봤습니다. 세븐 스테이크라고 한 번도 안가봤는데, 한 번은 먹어보고 싶다고해서 주문을 했네요. 메뉴도 생소하고 컨셉도 독특한 느낌이였습니다. 나름 고급스러운 도시락이라고 해야 할까요? 일반적인 레스토랑메뉴와는 다른 느낌이네요. 그릴드 스테이크와 카리브 허티버터 쉬림프를 주문했습니다. 전 메뉴가 포장 용기에 담겨서 제공된다고 하네요. 1회용 용기에 담겨서 제공되네요. 도시락같은 느낌입니다. 이렇게 포장되서 주네요. 잘 몰랐는데 이렇게 보니깐 상당히 고급스런 도시락메뉴네요. 위에껀 그릴드 스테이크입니다. 아래꺼는 카리브 허티버터 쉬림프이구요. 조금씩 먹어봤는데요. 둘다 나름의 특색이 있네요. 그릴드스테이.. 더보기

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