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맛 연구팀/기타

그롤쉬 바이젠(GROLSCH WEIZEN) 이름 : 그롤쉬 바이젠 도수 : 5.1도 종류 : 바이젠 원재료 : 정제수, 맥아, 홉, 효모, 밀맥아 제조국 : 네덜란드 최근에 그롤쉬 바이젠을 마셔봤습니다. 네덜란드 맥주라는데 네덜란드 맥주는 처음 마셔봅니다. 보통 맥주하면 독일이나 체코맥주가 유명한데 네덜란드 맥주라니? 싶을 수도 있는데요. 사실 유명한 맥주라고 합니다. 한팩짜리 사와서 한번 시음해봤습니다. 참고로 『바이젠(WEIZEN)』이 뭔지 궁금해 할만한 분들을 위해서 바이젠에 대핸 설명을 링크걸어드립니다. 원어명 : Weizen 제조방법 : 발효주 분류 : 맥주 원산지 : 독일 독일 남부지역에서 생산되는 밀 맥주이다. 최소 50%의 밀과 함께 보리를 섞어 상면발효방식으로 양조한다. 바이에른주에서는 뮌헨의 다른 갈색 맥주에 비해 색깔이 연하다.. 더보기
오뚜기 진짜 쫄면 & 농심 후루룩 메밀 소바 먹어본 솔직한 후기 많이 덥네요. 더운 여름에는 약간은 매콤한게 땡깁니다. 쫄면 먹고 싶었는데 나가기는 귀찮고, 그냥 집에서 해먹어봤어요. 왜냐면 요새 나오는 간편식이 괜찮거든요. 오뚜기 진짜 쫄면 한번 먹어봤습니다. 전에 비슷한 오뚜기 함흥비빔면 & 오뚜기 춘천막국수를 소개해드렸는데요. 비슷한듯하지만 전혀 다릅니다. 2019/07/10 - [맛 연구팀/기타] - 오뚜기 함흥비빔면 & 오뚜기 춘천막국수 먹어본 솔직한 후기 오뚜기 함흥비빔면 & 오뚜기 춘천막국수 먹어본 솔직한 후기 더워집니다. 오늘하루는 갑자기 시원해지긴했지만요. 요며칠간은 더웠어요. 이렇게 더운날에는 시원한 혹은 매콤한 것들이 땡기죠. 냉면이나 비빔냉면 같은거 말이죠. 이런거 사먹으러 가면 좋기는 한데, 집에서.. junhok.tistory.com 독특하게.. 더보기
닥터오트커 빅아메리칸즈 (Dr.Oetker BIG AMERICANS) 4치즈(4CHEESE) : 리스토란테 (ristorante) 피자만큼 맛있는 냉동피자 닥터오트커(Dr.Oetker)에서 나온 빅아메리칸스(BIG AMERICANS)의 4치즈(4CHEESE)를 먹어봤습니다!! 전에 한번 슈프림(SUPREME)을 먹어봤었는데, 이번에는 다른 맛을 먹어봤습니다. 빅아메리칸즈가 진짜 피자같기도 하고 맛있었거든요. 이번에도 맛있을꺼란 기대를 했는데 정말 실망을 시키지않네요. 다른 냉동피자와 다르게 도우가 정말 두껍습니다. 단순히 두껍지만 않고 부드럽고 쫄깃합니다. 포장박스에 "크리스피 아웃사이드 - 소프트 인사이드"라고 씌여있는데요. 진짜로 그런거 같아요. 그리고 4치즈란 말처럼 다양한 치즈가 토핑되어 있어서 먹으면 다양한 치즈맛을 느낄 수 있습니다. 짠맛, 단맛까지 다양한 치즈가 섞여 있어서 오묘한 맛을 느낄 수 있네요. 치즈도 진짜 같이 쭉쭉 늘어나구요. 진짜.. 더보기
오뚜기 함흥비빔면 & 오뚜기 춘천막국수 먹어본 솔직한 후기 더워집니다. 오늘하루는 갑자기 시원해지긴했지만요. 요며칠간은 더웠어요. 이렇게 더운날에는 시원한 혹은 매콤한 것들이 땡기죠. 냉면이나 비빔냉면 같은거 말이죠. 이런거 사먹으러 가면 좋기는 한데, 집에서 간편하게 해먹는 것도 좋은 거 같아요. 예전이였다면 이런 류의 간편식 혹은 인스턴트음식들의 질이나 맛이 그다지 좋지 않아서 선호하지 않았지만요. 이제는 조금은 다르네요. 퀼리티면에서 상당히 좋다는 느낌을 받습니다. 그중에서 괜찮았던 두 제품을 소개해드릴께요. 바로 오뚜기 함흥비빔면과 춘천막국수입니다. 먼저 함흥비빔면을 소개해드릴께요. 우선 보면 건더기스프와 액체스프 그리고 유성스프까지 조금 구성이 다채롭습니다. 비닐포장에 나와 있는 광고처럼 가는 면발에 탄력있고 쫄깃합니다. 게다가 양념장은 약간 새콤하면서.. 더보기
고메 고르곤졸라 피자 - 냉동피자가 이정도라니!! 맛있음 요새 냉동피자 시장이 갑자기 변했다고 해야 하나요? 다양한 브랜드들이 출시되고 퀄리티가 엄청나게 좋아지고 있다는 느낌이 듭니다. 특히 그 중에서 고메의 피자가 맛있다고들 하더군요. 그래서 이번에 고메 피자를 시식에 도전했습니다. 저는 그 중에서 고르곤졸라피자를 한번 사봤습니다. 다른 브랜드의 냉동피자에는 없는 독특한 메뉴기도 하구 맛있어 보여서 선택했습니다. 어떻게 조리하면 되는지 박스 뒷면에 자세히 나와 있어요. 냉동된 상태이기는 하지만 자세히 보면 도우 위에 고르곤졸라치즈와 아몬드가 가득한거 같네요. 조리해서 허니시럽(?) 사실 이거 꿀이지만 여기 찍어먹어보니깐 괜찮네요. 물론 이탈리안 레스토랑에서 먹는 수제 고르곤졸라 피자에는 비할바가 못되진만요. 냉동피자치고는 상당히 고퀼리티란 생각이 들구요. 치.. 더보기
땅콩버터 다이어트 추천 리고 크리미 땅콩버터 후기 - 솔직히 맛있다. 땅콩버터 다이어트 추천 리고 크리미 땅콩버터 후기 - 솔직히 맛있다. 아침에 뭐드세요? 아아 한잔으로 몽롱한 잠을 깨우시나요? 아니면 그냥 아침은 거르시나요? 아침 거르기에는 속이 거북하고, 살은 뺴고 싶은데 아침에 뭘먹어야 할 지 모르겠다면, 땅콩버터와 흰식빵을 추천합니다. 저는 아침에 간단한 식사로 식빵과 잼을 먹어요. 평소에는 딸기잼이나 포도잼을 먹었어요. 이번에 맛있다는 리고 크리미 땅콩버터를 사서 먹어봤습니다. 땅콩버터가 다이어트 좋다네요. 내장지방을 태워 준다고 하더라구요. 그래서 한번 먹어봤습니다. 대략 2주정도 먹어본 후기입니다. 처음 먹어봤는데요. 우선은 고소합니다. 너무 달지도 않구요. 약간 부드럽긴한데 조금 뻑뻑합니다. 그래서 그냥 먹으면 약간 텁텁합니다. 물이나 우유같은 음료수 없이.. 더보기
청정원 안주夜야 논현동 포차스타일 매운껍데기 - 집에서 안주로 즐기기 좋은 간편식 요새 나오는 간편식 중에서 퀄리티가 높은 제품들이 정말 많은거 같아요. 그중에서 최근에 먹어본 안주夜야 논현동 포차스타일 『매운껍데기』를 소개해볼까 해요. 이거 조금 독특해보여서 사봤는데 의외의 맛과 퀼리티에 놀랬습니다. 포장면 뒷면에 어떻게 요리하면 되는지 나와 있습니다. 후라이팬에 볶아 먹거나, 전자레인지로 조리해서 먹으면 됩니다. 저는후라이팬에 볶아서 먹어봤습니다. 원래 냉동보관해야 되지만, 먹을려면 약간은 해동해서 먹어야 합니다. 그래서 냉장고에 넣어 두었다가, 후라이팬에서 볶아 먹었습니다. 아래는 볶은 후에 접시에 담아 봤는데요. 사실 비주얼은 좋지 않지만, 쫀득쫀득한게 식감이 좋습니다. 냉동간편식임에도 적당한 양념과 함께 괜찮다는 생각이 들었습니다. 게다가 양도 적지 않아서 가볍게 한잔하면서 .. 더보기
오뚜기 콤비네이션 피자 - 솔직 후기 오뚜기 냉동피자도 맛나네! 요새 다양한 냉동피자 제품이 있죠. 특히 진짜 피자 같다는 평을 받는 닥터오트커社의 리스토란테 (ristorante)나 빅아메리칸즈까지 냉동피자가 저렴하고 간편하면서도 맛까지 있어요. 이런 피자 못지 않게 괜찮은 피자 하나 리뷰해볼려고 합니다. 바로 오뚜기의 콤비네이션 피자입니다. 이 피자도 도우도 얇고 쫄깃한데다가 토핑이 풍성해서 맛있습니다. 양도 적당한게 괜찮구요. 뒷면에 보면 조리법이 자세히 나와있어요. 프라이팬이나 전자렌지 혹은 오븐에 조리해드셔도 되고, 편한 방법으로 조리하시면 되요. 앞전에 리뷰했던 닥터오트커社의 리스토란테 (ristorante)나 빅아메리칸즈와 비교해도 손색이 없을 듯 해요. 치즈도 풍성하네요. 이렇게 먹으면서 그냥 먹는게 아니라 맥주한캔 마시면서 먹으니깐 가막히네요. 이번에.. 더보기
DOLE 파인애플팝 - 얼려 먹으면 맛있어요~~ 요새 요새 DOLE 파인애플팝이 행사를 많이 해서 한번 사봤습니다. 한박스 안에 8개가 들어 있습니다. 이거를 두가지 방법으로 해서 먹을 수 있는데요. 얼려 먹거나 주스로 먹을 수 있어요. 날씨가 더워져서 얼려먹어봤습니다. 전날 넣어놨더니 꽝꽝 얼었더군요. 윗부분만 자르면 자연스럽게 쏙 나옵니다. 앞에 포장지에 적혀 있어요. "얼려드시면 더욱 맛있습니다." 진짜로 맛있는지 이제부터 알려드리겠습니다. 요거 빨아서 살살 녹여서 먹어보니깐 맛있네요. 근데 주스의 단점이 있어요. 끝부분이나 이런 부분에는 물이 몰려서 인지 덜 달아요. 얼려먹으니깐 나쁘지 않네요. 주스로도 먹어봤습니다. 시원하게 먹기위해서 하나를 얼려서 컵에 담아서 먹었는데요. 주스자체가 진해서 맛있어요. 너무 달긴하지만요. 더보기
농심 둥지 냉면 비빔 냉면 & 동치미물냉면 -솔직 후기 진짜 맛있는 냉면 여름철 별미라면 냉면을 뺴놓을 수 없을꺼 같네요. 유명한 냉면집에서부터 간편한게 먹을 수 있는 인스턴트 냉면까지 더운 날 먹기 좋은 별미인거 같습니다. 나가서 냉면집에 가서 먹어도 좋지만, 간편하게 먹는 것도 좋은 거 같아요. 다만 인스턴트 냉면의 치명적인 단점은 맛인데요. 제가 최근에 먹어본 농심의 둥지냉면은 정말 맛있다는 생각이 들어서 이렇게 리뷰를 남깁니다. 굳이 나가서 먹지 않더라도 충분히 맛있는 냉면 한 그릇을 즐길 수 있을꺼에요. 둥지 냉면에는 비빔냉면과 동치미물냉면 두가지가 있어요. 그 중에서 비빔냉면이 제일 맛있고, 진짜 냉면같다는 생각이 듭니다. 이거 만들기 어렵지 않아요. 그냥 라면 끊이듯이 물에 끊여서 비빔장 소스에 쓱쓱 비벼먹기만하면 끝!! 이렇게 간단한대도 맛있어요. 저는 취향에 .. 더보기

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