부산 맛집/남포동 맛집 『이재모 피자』수제초밥전문점이재모피자

부산 맛집/남포동 맛집 『이재모 피자』수제초밥전문점이재모피자

 

부산에서 유명한 피자 맛집 『이재모 피자』를 다녀왔습니다.

 

독특한건 일요일에는 영업을 하지 않는다고 하더군요.

사실 일요일이 제일 장사가 잘되는 날이잖아요?

 

더군다나 워낙 맛있고 유명해서 사람들이 일요일에도 영업하기를 희망했다고 하네요.

그럼에도 사장님의 개인적인 사정으로 못한다고 거절했다고 합니다.

웬만큼 장사가 잘되는 가게가 아니면 하기 어려운 행동인데요.

 

굳이 일요일날 영업을 안해도 될 만큼

이재모피자집에 유명하다는 방증으로 많은 사람에게 회자되는 일화입니다.

 

들어서면 앞에 임실치즈 사용인증서가 제일 눈에 뜁니다.

피자에서 가장 중요한 치즈가 이렇게 믿을만하니 신뢰가 가네요.

 

유사치즈를 사용하지 않는 것만으로도 굿입니다!!

 

유명 맛집이라 그런지 웨이팅이 많습니다.

웨이팅이 많음에도 줄이 길게 늘어서지 않은건, 전자 예약 시스템을 사용하고 있더군요.

대기신청할 때 개인휴대폰 번호를 입력하면 차례가 돌아오면 문자를 보내줍니다.

 

웨이팅이 길때는 대략 30분 가량 기다려야 하는데,

이 시스템덕분에 인근 남포동 상가 구경하고 와도 되고 좋네요.

 

10~20분을 기다려서 드디어 저희 차례가 돌아왔습니다.

 

기본으로 탄산음료를 제공합니다.

탄산음료용 유리컵을 하나 주고, 본인이 컵에 탄산음료를 채워 먹을 수 있습니다.

리필도 가능하구요.

 

저는 탄산음료를 좋아하지 않아서 그냥 자몽에이드를 주문했습니다.

 

2명임에도 조금 과하게 주문했습니다.

같이 갔던 일행의 말에 따르면 피자가 남아도 포장해주고 가져가서 데워 먹어도 맛있으니

큰거 시키라고 하더군요.

 

그래서 파스타와 라지사이즈의 피자를 주문했습니다.

 

드디어 메인 메뉴인 피자가 나왔습니다.

그냥 보면 다른 피자집 피자와 크게 달라보이지 않는데요.

먹어보면 진짜 다릅니다.

신세계입니다.

 

치즈가 정말 쫄깃합니다.

도우도 과하게 두껍지 않구요.

적당한 두께와 적당히 익혀진 상태라서 먹으면

치즈와 도우 그리고 다른 토핑들이 어우러져서 정말 맛있단 생각이 절로 듭니다.

 

피자를 먹다 남기면 포장도 가능합니다.

정말 맛있는 피자다 보니 집에 가져가서 전자렌지에 데워먹어도 맛있습니다.

집에 가서도 또 먹을 생각입니다. 

 

굉장히 주관적인 리뷰이지만,

협찬 받고하거나 광고가 아닌

진짜 리뷰를 추구합니다.