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맛 연구팀/맛집

대구 현대백화점 맛집 『야오마라탕』마라탕 맛집

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대구 현대백화점 맛집 『야오마라탕』마라탕 맛집

 

마라탕은 맛있긴한데 위생때문에 선뜻 찾기가 꺼려지는데요.

여기 『야오마라탕』은 마라탕소스를 위생인증을 받은 곳이라 안심하고 먹을 수 있어요.

 

그리고 다양한 토핑 메뉴와 매운 정도도 선택이 가능해서 좋아요. 

 

 

게다가 마라상궈도 있는데요.

세트 메뉴뿐만 아니라 직접 토핑을 고르고 추가해서 먹을 수 있어요. 취향에 맞게요.

 

 

주문방법과 계산방법까지 상세히 나와있어요.

토핑재료가 다양해서 선택의 폭이 정말 넓어요.

 

가족이나 연인끼리라면 마라상궈 주문해서 취향에 맞춰서 토핑선택해서 먹어보는 것도 좋을 것 같아요.

 

저는 혼자가서 양고기 마라탕을 주문해서 먹어봤습니다.

 

면을 옥수수면과 쌀국수면을 택할 수 있구요.
매운단계는 1단계 신라면정도에 5단계까지 선택할 수 있어요.

 

 

 

마라탕을 그냥 그대로 먹을 것이 아니라 추천레시피에 따라 먹어보면 더 맛있더라구요.


중국식초 한 스푼 넣구요.

 

 

이건 소스인데요. 매운맛을 조금 넣어서 먹었습니다.


그리고 양이 적어보이긴하지만 그릇을 보면 그릇이 깊어요.

면이며 고기며 양이 상당히 많아요.

 

 

고기도 야들야들하고 육수며 면도 괜찮았습니다.

마라탕을 이렇게 맛있게 먹어본건 처음입니다.

 
개인적으론 육수가 정말 맛있었어요.
진하면서도 얼큰해서 느끼하지 않고 뒷맛이 고소한 느낌이 들었네요.

그냥 국물 남기기 아까워서
공기밥을 주문해서 육수에 말아 먹었습니다.


"밥 1인 무한리필"이 천원이에요. 

혼자서 두 그릇받아 먹었네요.

 

 

추가로 쇼좌핑(중국식 전)도 추가해서 먹어봤습니다.

약간 전이라기보다는 튀김과자같다는 느낌이 강해요.

소스도 달구요.

 

이건 그냥 먹을만했어요.

 

 

 

굉장히 주관적인 리뷰이지만,

협찬받고 하거나 광고가 아닌

진짜 리뷰를 추구합니다.

 

 

 

 

 

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