대구 신암동 맛집『마차이 짬뽕』먹어나 봤니? 들어나 봤니? 중화냉면
덥다보니 집근처에 시원한 냉면으로 먹으러 갔습니다.
가끔 가는 『마차이짬뽕』에 냉면을 먹으러 갔어요.
어디냐면요.
신암동에 있는 『마차이짬뽕』입니다.
한번 리뷰한적이 있는데 여기 음식이 푸짐하고 괜찮아요.
2019/04/11 - [맛 연구팀/맛집] - 신암동 맛집『마차이 짬뽕』차돌박이 짬뽕
사실 그냥 냉면을 먹으러 갔는데 독특한 메뉴를 발견하고, 주문해서 먹어봤습니다.
바로 "중화냉면"입니다.
냉우동은 들어봤어도 중화냉면은 처음 들어봤는데 독특하네요.
여기 메뉴가 다양하기도 하고 정말 푸짐합니다.
중화비빔밥하고 야끼밥이 특히 맛있구요.
손님이 많은 점심시간이라 그런지 중화냉면을 주문하니깐 조금 기다렸습니다.
받아보니 비주얼이 독특합니다.
이건 냉우동같기도하고 뭐지 싶어서 육수맛을 보니 냉면 육수입니다.
거기에다 냉면처럼 삶은 계란을 고명으로 올리고, 해산물을 얹어놨네요.
거기에 더해서 땅콩크림소스를 얹어봤구요.
면발은 일반냉면하고 다른 짬뽕면을 넣어놨네요.
정말 독특한데, 그래도 먹을만합니다.
나름 독특한 맛을 내는 것 같아요.
다만 고명이 너무 적고, 면의 양도 너무 적네요.
그것 말고는 독특한 시도의 메뉴이고, 나쁘진 않네요.
더운 여름에 원하거 먹고 싶을때 매번 먹던거 말고
다른거 먹어보고 싶을 때 한번 먹어볼만한 메뉴인거 같아요.
퓨전 메뉴 같아요!!
산격동 마차이짬뽕에서 먹어본 다른 메뉴도 소개시켜드릴께요.
요것도 한번 먹어볼만해요~~!!
2019.04.11 - [맛 연구팀/맛집] - 신암동 맛집『마차이 짬뽕』차돌박이 짬뽕
굉장히 주관적인 리뷰이지만,
협찬 받거나 광고가 아닌
진짜 리뷰를 추구합니다.
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