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부산 맛집/남포동 맛집 『이재모 피자』수제초밥전문점이재모피자

 

부산에서 유명한 피자 맛집 『이재모 피자』를 다녀왔습니다.

 

독특한건 일요일에는 영업을 하지 않는다고 하더군요.

사실 일요일이 제일 장사가 잘되는 날이잖아요?

 

더군다나 워낙 맛있고 유명해서 사람들이 일요일에도 영업하기를 희망했다고 하네요.

그럼에도 사장님의 개인적인 사정으로 못한다고 거절했다고 합니다.

웬만큼 장사가 잘되는 가게가 아니면 하기 어려운 행동인데요.

 

굳이 일요일날 영업을 안해도 될 만큼

이재모피자집에 유명하다는 방증으로 많은 사람에게 회자되는 일화입니다.

 

들어서면 앞에 임실치즈 사용인증서가 제일 눈에 뜁니다.

피자에서 가장 중요한 치즈가 이렇게 믿을만하니 신뢰가 가네요.

 

유사치즈를 사용하지 않는 것만으로도 굿입니다!!

 

유명 맛집이라 그런지 웨이팅이 많습니다.

웨이팅이 많음에도 줄이 길게 늘어서지 않은건, 전자 예약 시스템을 사용하고 있더군요.

대기신청할 때 개인휴대폰 번호를 입력하면 차례가 돌아오면 문자를 보내줍니다.

 

웨이팅이 길때는 대략 30분 가량 기다려야 하는데,

이 시스템덕분에 인근 남포동 상가 구경하고 와도 되고 좋네요.

 

10~20분을 기다려서 드디어 저희 차례가 돌아왔습니다.

 

기본으로 탄산음료를 제공합니다.

탄산음료용 유리컵을 하나 주고, 본인이 컵에 탄산음료를 채워 먹을 수 있습니다.

리필도 가능하구요.

 

저는 탄산음료를 좋아하지 않아서 그냥 자몽에이드를 주문했습니다.

 

2명임에도 조금 과하게 주문했습니다.

같이 갔던 일행의 말에 따르면 피자가 남아도 포장해주고 가져가서 데워 먹어도 맛있으니

큰거 시키라고 하더군요.

 

그래서 파스타와 라지사이즈의 피자를 주문했습니다.

 

드디어 메인 메뉴인 피자가 나왔습니다.

그냥 보면 다른 피자집 피자와 크게 달라보이지 않는데요.

먹어보면 진짜 다릅니다.

신세계입니다.

 

치즈가 정말 쫄깃합니다.

도우도 과하게 두껍지 않구요.

적당한 두께와 적당히 익혀진 상태라서 먹으면

치즈와 도우 그리고 다른 토핑들이 어우러져서 정말 맛있단 생각이 절로 듭니다.

 

피자를 먹다 남기면 포장도 가능합니다.

정말 맛있는 피자다 보니 집에 가져가서 전자렌지에 데워먹어도 맛있습니다.

집에 가서도 또 먹을 생각입니다. 

 

굉장히 주관적인 리뷰이지만,

협찬 받고하거나 광고가 아닌

진짜 리뷰를 추구합니다.

 

 

 

 

 

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닥터오트커에서 얼마 전에 출시한 빅아메리칸즈 (Dr.Oetker BIG AMERICANS) 신상 냉동피자를 먹어봤습니다.

 

닥터오트거가 생소하신 분들도 있을까 싶어서 간단히 설명드릴께요.

닥터오트커(Dr.Oetker)는 1891년 독일에서 설립된 120년 이상 전통의 글로벌 식품회사로, 유럽 냉동피자 시장 1위 브랜드입니다.

 

앞전에 리뷰해드린 냉동피자 리스토란테도 닥터오트거사의 제품이에요.

 

2019/03/26 - [맛 연구팀/기타] - 리스토란테 (ristorante) 피자 - 진짜 같은 냉동 피자

 

리스토란테 (ristorante) 피자 - 진짜 같은 냉동 피자

요사이 국산 냉동피자도 맛있어져서 먹을 만하지만, 그래도 냉동피자는 리스토란테(ristorante) 피자가 아닌가 싶네요. 저렴하면서도 맛있고, 다양한 맛을 선택할 수 있어서 좋아요. 도우도 얇고 치즈도 듬뿍들어..

junhok.tistory.com

여기 냉동피자가 좀 맛있어요.

포장도 그렇지만 뭔가 두툼해보이고 맛있어보이죠?

종이 포장을 뜯어보면 피자자체가 뭔가 두툼한게 다른 냉동피자들과는 달라보입니다.

 

양이 좀 많아서 잘라서 일부는 냉동보관하고 먹을 만큼만 데워 먹어봤습니다.

 

자르는 사진을 보시면 알겠지만, 피자 자체가 많이 두꺼워보이죠?

 

데워서 먹어봅니다.

역시 피자는 맥주와 함께입니다.

먹음직스러워 보이지 않나요?

최근에 먹어본 

굉장히 주관적인 리뷰이지만,

협찬이나 광고가 아닌

진짜 리뷰를 추구합니다.

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요사이 국산 냉동피자도 맛있어져서 먹을 만하지만,

그래도 냉동피자는 리스토란테(ristorante) 피자가 아닌가 싶네요.

 

저렴하면서도 맛있고, 다양한 맛을 선택할 수 있어서 좋아요.

특히나 도우가 얇으면서도 치즈도 듬뿍 들어 있어서 냉동피자가 아닌 일반피자 같은 깊은 맛을 느낄 수 있어요.

 

그리고 국산 냉동 피자에서 맛볼 수 없는 독특한 맛들을 선보이기도 하구요.


지금 시중에 나와 있는 유명 메뉴가 몇가지 있어요.


그 중에서 세가지를 소개 시켜드릴까해요.


양송이, 모짜렐라, 시금치 피자입니다.


 


첫번째로 소개드릴 피자는 시금치 피자 입니다.

시금치피자라 독특하지 않나요?

국내 냉동피자 메뉴에는 신박한 메뉴입니다.

 

 

 

도우가 얇아서 전자레인지에 돌려도 골고루 잘 익어요.


시금치와 고소한 치즈가 어우러져서 절묘한 맛을 낸다고 해야 할까요?

 

시금치 피자만해도 독특하고 맛있어요.

요거 중독성 있어요.


이 피자를 먹어보고 느낀게 

리스토란테 피자가 괜히 유명한게 아닌거 같더라구요.

 

 

두번재로 시식해본건 모짜렐라 피자입니다.

 국산냉동피자와는 다른 깊은 맛을 느낄 수 있어요.


고소한 모짜렐라 치즈와 에담 치즈 그리고 바질페스트 방울토마토까지 곁들여져서

정말 맛있단 생각이 들어요. 

 

사실 리스토란테 피자 중에서 제가 가장 최애하는 피자입니다.

이거는 집에다가 몇판씩 사다놓고 먹는답니다.

 

 

세번째로 소개해드릴 피자는 양송이 피자입니다.

토핑으로 양송이버섯이 듬뿍 올려져 있습니다.

눈으로 봐도 보일 정도로 많죠? 


얘도 맛있어요.

소스가 달짝지근한게 은근히 맛있네요.

 

그러고 보니 리스토란테 (ristorante) 피자 중에 맛없는게 없네요.

 

확실히 도우가 굉장히 얇아서 잘 익기도하고, 식감자체가 좋네요. 

게다가 독특하면서도 맛있는 소스며 치즈도 듬뿍 토핑이 되어 있어서

냉동피자 같지가 않아요.


 그냥 집에서 흔히 시켜 먹는 유명한 체인의 비싼 피자 대신에 먹어도 나쁘지 않아요.


이제 냉동피자라고 무시하지 마세요!!

 

아 양도 작지 않구요.

2판 정도면 3명이서 배불리먹을 수 있어요. 

 

굉장히 주관적인 리뷰이지만,

협찬이나 광고가 아닌

진짜 리뷰를 추구합니다.

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