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부산 맛집『옵스 OPS』전국 3대 빵집 학원전 해운대

 

해운대의 유명한 빵집 옵스 OPS에 가봤습니다.

해운대에 놀러갔다가 오는 길에 빵을 좀 샀는데요.

여기 빵 맛있고 저렴하네요.

 

전국 빵지도에도 나올정도 유명하다구 하더라구요.

 

여기가 조금 찾기가 어려워서 지도 부터 올려드립니다.

제가 길치라 헤맸다는건 안 비밀~~

 

지하철 해운대역이나 해운대 시외버스정류소에서 해운대구청쪽으로 오면 있어요.

해운대구청 옆쪽에 있거든요.

근데 길치나 처음오시는 분들은 찾기 어려워하시더라구요.

 

어딘지 가늠이 안됐는데 해운대구청에 찾으니 쉽게 찾을 수 있더군요.

 

 

 

밖에서 보면 그다지 커보이지 않는 가게인데요.

가게안에는 사람들로 북적이더라구요.

같이 간 사람 말라고는 여긴 항상 사람들로 북적인다고 하더라구요.

 

여기는 학원전이라는 전병으로 유명한데요.

그외에 다른 다른 빵들도 정말 많아요.

 

학원전뿐만 아니라 조각케익 디저트류의 쿠키도 정말 다양하게 구비되어 있어요.

 

그래서인지 학생들이 와서 이런저런 쿠키나 빵들을 많이 사가는 거 같아보였어요.

 

다른 것보다도 빵이 참 많기도 하지만,

참 먹음직스럽게 잘 진열되어 있는것 같아보였어요.

하나같이 먹음직스럽다고 해야하나? 

 

 

이게 유명한 학원전입니다. 

카스테라 빵인데요.

정말 맛있어요.

너무 달지 않고 촉촉한게 맛있어요.

 

사람들이 정말 많죠?

다들 조금 사가는게 아니라 한아름 사가더라구요.

 

빵값도 그렇게 비싸지 않아서 많이 사도 부담스럽진 않아요.

 

그래서 저도 꽤나 많이 샀답니다.

아 저만 먹을께 아니라 집에 가져다 주고 할 것까지 샀어요.

저는 다이어트해야 해서 조금만 샀어요.

 

옵스에서 제일 유명한 잘 팔리는 빵 순위가 나와 있는데요.

 

제거는 최애하는 학원전만 샀습니다.

 

조각케익인데 초코케익이 왜일케 맛있어보이는지 살찔꺼 같아서 참으면서 안샀어요.

 

정말 맛있어보여요.

괜히 인기상품이 아닌것 같아요. 뭐랄까? 빵도 맛있게 만들지만 비쥬얼도 참 맛있게 잘 만들어내는거 같아요.

 

안쪽에는 테이블이 있는데요.

좀전까지 여학생들이 모여서 간식으로 빵을 먹고 가더라구요.

한창 먹고 싶은것도 많고 뭐든 맛있을때라서 그런지 신나게 떠들면서 빵을 먹는게 참 예뻐보였어요.

 

학생들이 자리를 비키고 나서 안쪽 테이블을 사진으로 담아봅니다.

 

빵사서 먹고 가도 되요.

 

해운대에 놀러가시거든 한번 들러보셔요.

 

아마도 빵을 한아름 사가실꺼에요.

 

참고로 전국3대빵집이라 불리는 안동 맘모스제과 리뷰도 같이 남길께요.

혹시 이 리뷰보시거든.

안동가서 맘모스제과도 가보시라구요.

 

2019/02/24 - [맛 연구팀/카페&디저트] - 안동 맛집『맘모스제과(MAMOTH)』크림치즈빵으로 유명한 전국 3대 빵집

 

안동 맛집『맘모스제과(MAMOTH)』크림치즈빵으로 유명한 전국 3대 빵집

전국 3대 빵집으로 유명한 『맘모스제과(MAMOTH)』의 크림치즈빵을 먹어봤습니다. 원래 본점은 안동시내에 위치하고 있지만, 주차 문제 때문에 그리 멀지 않은 곳(?)에 위치한 송현점에 가서 치��

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대구 중구 카페『FRAMEWORKS 프레임웍스』 - 디자이너가 운영하는 독특한 카페

 

대구 중구에 위치한 카페 『FRAMEWORKS 프레임웍스』입니다.

디자이너가 운영한다고 하는데요.

정말 독특한 카페입니다.

감각적이라고 해야 할까요?

 

여느 카페와는 완전히 다른 모습을 볼 수 있어요.

 

이런 카페도 있구나?!를 넘어서 독특하다는 느낌입니다.

 

입구에서부터 독특한 텍스트아트 액자가 눈에 띄네요.

FRAMEWORKS라는 카페 이름을 잘 보여주는거 같아요.

 

입구에 운영시간이 나와 있는데요.

평일에는 11:00~21:00

주말에는 13:00~21:00

 

카페 방문시 참조하시기 바래요.

 

내부 인테리어는 아래 사진을 보시면 알겠지만 콘크리트로 된 의자를 중심으로 좌석이 나뉘어 있어요.

 

이런 독특한 카페 보신적 있나요?

 

중간중간마다 텍스트로 된 액자들이 진열되어 있구요.

 

하나같이 FRAMEWORKS라고  카페 홍보성(?)인지 아니면,

프레임안에서 뭔가를 한다는 의미를 보여주는건지 독특하네요.

 

다음에 방문하면 사장님한테 FRAMEWORKS의 정확한 의미를 한 번 물어봐야겠어요.

 

방문할 때는 못 물어봤었는데 너무 궁금해지네요.

 

독특한 인테리어에 너무 심취해서 카페의 주목적인 어떤 메뉴가 있는지 찍어오는걸 잊어버렸는데요.

 

커피맛은 괜찮았어요.

 

다음에 방문하게 되면 FRAMEWORKS의 정확한 의미 그리고 메뉴판등을 담아서 내용을 추가해볼께요.

 

안쪽에 단체석이 있어서 모임이 있으면 진행하기 좋습니다.

혹시라도 모임이 있으면 여기에서 진행해보는 것도 나쁘지 않을 것 같아요.

 

굉장히 주관적인 리뷰이지만,

협찬 받고하거나 광고가 아닌

진짜 리뷰를 추구합니다.

 

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부산 맛집/남포동 맛집 『풍성호』대만샌드위치 맛집

 

요새 대만 샌드위치가 인기인가 봅니다.

부산 남포동에서 만난 대만샌드위치 맛집 『풍성호』입니다.

 

여러 대만식 샌드위치집에 가봤는데 여기가 다른 곳에 비해 비교적 저렴한거 같아요.

흰색으로 통일된 건물 외관에서 볼 수 있는 것처럼 인테리어가 굉장히 깔끔해요.

 

대만 샌드위치가 한가지 맛 재료로 맛을 강하게 드러내는데

인테리어도 그런 특징을 잘 보여주는거 같아요.

 

저는 매장에서 6개 들이 선물세트를 샀습니다.

 

다양한 맛을 샀지만, 그 중에서 가장 기본적인 치즈샌드위치를 보여드릴께요.

앞전에 먹어봤던 다른 샌드위치와는 다른 기본 샌드위치인데요.

 

흰식빵이 쫀득하고 치즈는 달콤한게 잘 어루러지네요.

그리고 중간에 크림까지같이하면서 단맛이 강합니다만.

 

그럼에도 전체적으로는 좋은 식감이 괜찮은거 같네요. 

 

굉장히 주관적인 리뷰이지만,

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진주 맛집/중앙유등시장 맛집 『수복빵집』찐빵

 

출장중에 들러본 진주 맛집입니다.

사실 여기가 맛집인지도 몰랐습니다.

점심 먹으러가는 길에 사람들이 줄서서 먹는걸 보고 신기해서 검색해서 보니깐.

상당히 유명한 곳이더군요.

 

그래서 점심먹고 나서 돌아오는 길에 들러보기로 마음먹었습니다.

줄이 꽤나 길어서 기다리다 먹기엔 힘들었고, 오는 길에라면 사람들이 없을 것 같았거든요.

 

다행히 오는 길에는 사람들이 별로 없어서 먹어볼 수 있었습니다.

 

밖에서 보니 그냥 특색없는 간판에 그냥 그저 그런 평범한 빵집인줄로만 알았습니다만.

 

근데 막상 들어가보니깐 

그냥 빵집과는 다른 곳이더군요.

 

옛날빵집이였어요.

부모님 세대가 학창시절에 데이트하러 다녔을 법한 그런 빵집요.

 

그리고 테이블 몇개와 계산대가 다였습니다.

 

요새 유행하는 예쁜 베이커리처럼 인테리어가 이쁘고,

빵이 이쁘게 디스플레이되어 있는 깔끔한 제과점을 상상하고 들어간다면 상당히 놀랄 듯 합니다.

 

더 놀라운건 메뉴가 몇 개 없단겁니다.

그냥 찐빵, 꿀빵, 단팥죽, 팥빙수 밖에 없습니다.

 

이 시대에도 옛날 모습을 고수한단건 말이죠.

대단한 겁니다. 아마도 업력뿐만 아니라 빵도 엄청난 곳이 아닌가 싶었습니다.

예전부터 이 메뉴만으로도 영업이 가능하고 인기있을정도니깐요.

 

빵집이 아니라 이건 독특한 곳인거 같습니다.

시간과 추억 그리고 맛을 간직한 곳일테니깐요.

 

게다가 포장은 2인분부터 가능하다고 합니다.

이 엄청난 배짱 혹은 자신감

고객은 왕이 아니였던가요?

 

맛이 막 궁금해졌습니다.

 

꿀빵은 오늘은 없다고 하구,

찬건 먹고 싶지 않아서 찐빵을 시켰습니다.

 

단팥이 꿀빵안에 있는게 아니라요.

여기 꿀빵이 독특한게 단팥소스를 겉에 뿌려서 준다는 겁니다.

물론 빵안에도 단팥이 들어있기는 합니다.

인상적이였던건, 단팥소스가 그리 달지 않았단겁니다.

보통 단팥하면 엄청 단데 그냥 부드러우면서 은은하게 달달하네요.

꿀방 자체도 부드럽구요.

 

빵을 먹으면서 단팥소스에 빵을 찍어먹어보니 디져트로 좋은거 같습니다.

다만 혼자 먹기에는 양이 적은거 같네요.

 

독특한 맛이였고, 맛있었습니다.

 

여러 명이서 먹으면 조금 많이 주문해야할꺼 같아요.

 

새로운 경험이였네요.

그리고 다음에는 못 먹어본 꿀빵도 한번 먹어봐야 할꺼 같아요.

 

굉장히 주관적인 리뷰이지만,

협찬 받고하거나 광고가 아닌

진짜 리뷰를 추구합니다.

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대구 동성로 맛집/동대구 신세계백화점 단팥빵 맛집 대구 3대 빵집 『근대골목단팥빵』2탄 녹차생크림단팥빵

 

동대구 신세계백화점에 들렀다가 오는 길에 『근대골목단팥빵』에서 녹차생크림단팥빵을 사왔습니다.

저 생크림단팥빵을 너무 좋아하거든요.

 

전에는 생크림단팥빵을 리뷰했었죠.

 

2019/07/22 - [맛 연구팀/카페&디저트] - 대구 동성로 맛집/동대구 신세계백화점 단팥빵 맛집『근대골목단팥빵』대구 3대 빵집

 

대구 동성로 맛집/동대구 신세계백화점 단팥빵 맛집『근대골목단팥빵』대구 3대 빵집

제가 좋아하는 간식꺼리가 하나 있는데요. 바로 『생크림단팥빵』입니다. 대구근대골목단팥빵집의 유명한 빵이구 이건 뭐 거의 대구 특산물입니다. ㅎㅎ 동대구신세계백화점 식품코트에도 분점이 하나 있고, 동성..

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녹차맛도 한번 먹고 싶어서 사봤습니다.

 

포장부터가 녹차라 그런지 녹색입니다.

 

한 입 베어먹어보니깐 녹차생크림이 엄청 맛네요.

약간 부드러우면서 단팥의 단맛이 적절하게 어우러져서 좋다는 느낌이 드네요.

 

보통 보면 빵안에 앙금이 많지 않은 경우가 많은데요.

이건 다릅니다.

거의 다 먹어가는데도 끝에도 앙금이 줄어들지 않네요.

 

아 이거 냉동보관해야 한다고 합니다.

냉동보관 되어 있던 걸 받아왔습니다.

대략 30분이면 녹는다는데 다행히 집에 와서 먹는데도 완전히 녹지는 않았습니다.

그래도 약간 얼어있는 느낌으로 먹을때가 더 좋은거 같아요.

약간 샤베트같으면서도 생크림의 맛은 다 느껴지니깐요.

원래 생크림이 얼려도 맛있죠.

 

아마도 냉동되어 있던 생크림과 단팥이 녹아버리면 빵이 눅눅해져서 맛이 없어질까봐 그런거 같습니다.

그래서 가급 녹기 시작하면 빨리 먹는게 좋은거 같아요.

 

포장의 뒷면에 영양성분과 정보입니다.

이 거 한번 봐야 되지 않을까 싶어서 찍어봤어요. 

 

전에 리뷰하면서도 이야기 했지만,

이게 하나에 3천원입니다.

조금 비싸지만 그래도 맛있어서 돈 아깝다는 생각을 안합니다.

 

왜냐구요?

맛있으니깐요.

 

굉장히 주관적인 리뷰이지만,

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진짜 리뷰를 추구합니다.

 

 

 

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대구 동성로 맛집/동대구 신세계백화점 단팥빵 맛집『근대골목단팥빵』대구 3대 빵집

제가 좋아하는 간식꺼리가 하나 있는데요.

 

바로 『생크림단팥빵』입니다.

대구근대골목단팥빵집의 유명한 빵이구 이건 뭐 거의 대구 특산물입니다. ㅎㅎ

 

동대구신세계백화점 식품코트에도 분점이 하나 있고, 동성로에도 하나 있습니다.

 

저희집에 동대구신세계백화점과 가까워서 동대구신세계백화점에 가서 샀습니다.

 

포장부터가 웬지 복고적이지 않나요?

글자체부터 독특해요.

 

빵맛도 독특합니다.

 

포장지 뒷면에 빵에 대한 설명이 있습니다.

어떻게 단팥빵을 만드는지 왜 유명한지요.

앙금을 사용하지 않고, 옛날방식으로 가마솥에서 팥을 끊여서 만든다고 하네요.

 

그래서 인지 과하제 달지도 않습니다.

특히 생크림과 어우러져서인지 부드럽습니다.

빵자체도 딱딱하다거나 텁텁하지 않고, 말랑말랑한게 식감이 좋네요.

 

전체적으로 맛있습니다.

 

사실 이 빵하나에 3천원합니다.

비싼데도 불구하고 자주 사먹어요.

그만큼 맛있어요.

 

2019.09.28 - [맛 연구팀/카페&디저트] - 대구 동성로 맛집/동대구 신세계백화점 단팥빵 맛집 대구 3대 빵집 『근대골목단팥빵』2탄 녹차생크림단팥빵

 

대구 동성로 맛집/동대구 신세계백화점 단팥빵 맛집 대구 3대 빵집 『근대골목단팥빵』2탄 녹차

대구 동성로 맛집/동대구 신세계백화점 단팥빵 맛집 대구 3대 빵집 『근대골목단팥빵』2탄 녹차생크림단팥빵 동대구 신세계백화점에 들렀다가 오는 길에 『근대골목단팥빵』에서 녹차

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동성로 맛집  『에그 드랍(EGG DROP)』두번째 이야기

 

저번에 먹어봤던 『에그 드랍(EGG DROP)』이 너무 맛있어서 또 갔습니다.

이번에는 지난번에 먹어봤던 메뉴와는 다른 메뉴를 먹어봤습니다.

 

2019/04/01 - [맛 연구팀/카페&디저트] - 동성로 맛집 『에그 드랍(EGG DROP)』맛있는 에그 샌드위치

 

동성로 맛집 『에그 드랍(EGG DROP)』맛있는 에그 샌드위치

요사이 에그 버거, 에그 샌드위치가 대세인가봅니다. 예전에 유행했던게 다시 유행하는걸 보니 유행은 돌고 도는 듯해요. 최근 동성로에 생긴 『에그 드랍(EGG DROP)』은 예전의 에그 버거나 샌드위치와는 조금 다..

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앞전에는 기본메뉴인 "아메리칸 햄치즈" 주문해서 먹어봤는데,

이번에는 신메뉴인 "베이컨더블치즈"를 주문해서 먹어봤습니다. 

 

다른 버거프렌차이즈처럼 기본주문에서 다른 것들을 추가로 주문해서 먹을 수 있습니다.

저는 다른 추가 없이 "베이컨더블치즈"만 기본으로 해서 주문했습니다.

 

가까운 2.28공원에서 먹을려고 포장으로 주문했습니다

요렇게 주문하면 100원이 추가가 됩니다.

 

포장을 하면 가져가서 먹을 수 있게 비닐팩에 담기기도 하지만,

에그샌드위치가 망가지지 않게 잘 개별포장이 되거든요.

 

혹시라도 매장이 아닌 다른 곳에 드신다면 포장을 하세요.

절대 포장비 100원이 아깝지 않을꺼에요.

 

아 음료는 인근의 다른 매장에서 주문해서 먹었습니다.

때마침 행사중이라 아이스크림과 함께요.

 

포장을 하면 정말 깔끔하게 에그샌드위치가 안 망가지도록 아래처럼 

요렇게 되어있어요.

 

포장을 뜯고서 시식을 시도해봅니다.

역시나 맛있어요.

 

샌드위치안에 들어 있는 에그스크램블이

정말 달짝찌근하면서도 맛있습니다.

 

중독성 있어요.

저렴하면서 간단하게 한끼 때우기에 좋은거 같아요.

저뿐만 아니라 2.28공원안에서 이거 먹는 사람 꽤나 맛네요.

 

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대구 동대구 신세계백화점 샌드위치 맛집『홍루이젠』

 

얼마 전에 동성로 샌드위치 맛집으로 소개해드린 『홍루이젠』이 동대구 신세계백화점에도 생겼네요.

오늘 처음봤어요.

 

2019/03/30 - [맛 연구팀/카페&디저트] - 대구 동성로 샌드위치 맛집『홍루이젠』

 

대구 동성로 샌드위치 맛집『홍루이젠』

대만식 샌드위치 맛집 『홍루이젠』입니다. 70년 전통의 대만 국민 샌드위치라고 하네요. 동성로를 지나다보면 여러번 봤었는데요. 그때마다 매진이라는 글귀만 봤었습니다. 그래서 궁금했었습니다. 어떤 맛이길..

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요기에는 세트메뉴로 포장해서 파나봐요.

사진에 메뉴판이 잘 안나왔는데 그렇게 씌어져 있더라구요.

그리고 봄을 맞아서 포장도 조금 산뜻하게 바뀌기도 했네요. 

 

오늘은 다른 걸 사가야 해서 발길을 돌렸지만

다음엔 홍루이젠 샌드위치를 사가야겠어요.

 

악마의 샌드위치를 사가야 되는데 아쉬워요^^

 

굉장히 주관적인 리뷰이지만,

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동성로 맛집 『에그 드랍(EGG DROP)』맛있는 에그 샌드위치

 

요사이 에그 버거, 에그 샌드위치가 대세인가봅니다.

예전에 유행했던게 다시 유행하는걸 보니 유행은 돌고 도는 듯해요.

 

최근 동성로에 생긴 『에그 드랍(EGG DROP)』은

예전의 에그 버거나 샌드위치와는 조금 다른 차별화된 느낌입니다.

 

늦은 오후였는데도 불구하고 줄 서서 먹어야 할 정도로 인기가 많네요.

 

앞에 줄 선 사람들 때문에 메뉴판 사진을 제대로 찍을 수가 없었어요.

사람들이 너무 많았거든요.

 

메뉴가 다채롭고, 한 메뉴 안에서도 토핑들을 추가 할 수 있는 여지가 많아서

취향대로 만들어 먹을 수 있는 신박한 새로운 에그 샌드위치네요.

 

요새 대부분의 커피점이나 패스트푸드점처럼 여기도 키오스크로 주문과 결제를 하고,

주문번호로 메뉴를 기다리게 되어 있어서 줄은 길지만 빠르게 받을 수 있어요.

 

저는 기본 메뉴인 아메리칸 햄 치즈 샌드위치를 주문해서 먹어봤어요.

 

스크램블 에그라 부드러워요.

특제소스와 어우러진 햄, 스크램블 에그, 치즈로 차별화 된 맛을 보여주는 거 같아요.

씹히는 맛도 좋고 단짠맛의 오묘한 조화로 최강인듯합니다.

 

에그가 들어간 기존의 토스트와는 다른 느낌입니다.

중독성이 있어서 계속 사먹을꺼 같아요.

 

마지막까지도 소스와 치즈가 있어요.

보통 이런 샌드위치는 밑부분에 소스 없이 빵만 있고 그런데 요건 다릅니다요.

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대구 동성로 샌드위치 맛집『홍루이젠』

대만식 샌드위치 맛집 『홍루이젠』입니다.

70년 전통의 대만 국민 샌드위치라고 하네요.

 

동성로를 지나다보면 여러번 봤었는데요.

그때마다 매진이라는 글귀만 봤었습니다.

그래서 궁금했었습니다. 

 

어떤 맛이길래 이렇게 인기가 많은건지 한번 먹어봐야 겠다는 생각을 했었어요.

그랬는데 번번히 지나갈때마다 매진이라는 글귀만 있더군요.

 

약간은 오기가 생겨서 조금 이른 오전에 가서 사먹어봤습니다.

 

총 4가지 메뉴가 있습니다.

악마의 초코샌드위치, 치즈 샌드위치

햄 샌드위치, 햄치즈 샌드위치 입니다.

 

한개씩 사서 각각을 맛봤습니다.

식빵이 부드러우면서도 쫄깃합니다.

그리고 초코를 넣어서 인지 달달합니다.

빵사이의 치즈까지 요렇게 세가지가 아우러지면서 오묘한 맛을 내더군요.

 

괜히 악마의 초코샌드위치라고 하는게 아니였어요.

맛있습니다.

치즈샌드위치는 부드럽고, 치즈맛이 납니다. ㅎㅎ

약간 단맛과 짠맛의 조화인듯합니다.

세번째로 먹어본건 햄샌드위치입니다.

햄이 들어있어서인지 약간은 짠맛 그리고 뭔가 씹히는 느낌입니다.

확실히 햄이 들어 있어서인지  식감이 더 쫄깃하네요.

 

마지막으로 먹어본건 햄치즈 샌드위치입니다.

햄과 함께 치즈가 달면서도 약간은 짠맛 그리고 뭔가 씹히는 맛을 냅니다.

이 샌드위치도 햄이 들어 있어서인지 더 쫄깃한 식감입니다.

 

나름대로 독특한 샌드위치였습니다.

편의점에서 맛볼수 있는 평범한 샌드위치와는 비슷한듯하지만 조금 다릅니다.

 

빵의 촉감이나 식감은 일반적인 샌드위치와 비슷합니다만.

치즈나 소스가 조금 독특합니다.

아마도 『홍루이젠』 샌드위치 맛의 비밀은 여기에 있지 않나 싶습니다.

 

동대구역 신세계백화점에도 홍루이젠이 생겼네요.

 

2019.04.02 - [맛 연구팀/카페&디저트] - 대구 동대구 신세계백화점 샌드위치 맛집『홍루이젠』

 

대구 동대구 신세계백화점 샌드위치 맛집『홍루이젠』

대구 동대구 신세계백화점 샌드위치 맛집『홍루이젠』 얼마 전에 동성로 샌드위치 맛집으로 소개해드린 『홍루이젠』이 동대구 신세계백화점에도 생겼네요. 오늘 처음봤어요. 2019/03/30 - [맛

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